Die Köpfe hinter Luminöse Kulinarikforschung

Unser Team vereint kulinarische Leidenschaft und wissenschaftliche Expertise. Wir arbeiten gemeinschaftlich – jede Fachkraft bringt ihre einzigartigen Fähigkeiten ein. Kreativität, Transparenz und Respekt stehen bei uns im Mittelpunkt.

Unser Expertenteam

Dr. Helena Löffler

Leitung Forschung & Entwicklung

Spezialistin für Aromachemie und innovative Zubereitungsmethoden. Dr. Löffler bringt ihre Leidenschaft für nachhaltigen Genuss in jedes Projekt ein.

Prof. Jonas Neumann

Sensorik-Experte

Führt sensorische Testreihen durch und leitet Workshops zur Geschmacksanalyse für unsere Partner und Gäste.

Mia Schenk

Kulinarische Innovationsdesignerin

Entwickelt neue Präsentationsformen und kreative Menü-Erlebnisse – immer mit Fingerspitzengefühl für Trends.

Stimmen aus dem Team

„Bei Luminöse Kulinarikforschung kann ich kreativ arbeiten und jeden Tag etwas Neues entdecken. Hier wird Wissen geteilt und Innovation gelebt.“

– Felix Krüger, Köln

„Die Verbindung aus moderner Forschung und Teamgeist hat mich von Anfang an begeistert. Wir wachsen gemeinsam über uns hinaus.“

– Sara Menke, Leverkusen

„Hier werden gute Ideen direkt in die Praxis umgesetzt. Das motiviert!"

– Dr. Thomas Hof, Bonn