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Erlebe Molekulare Gastronomie

Lass dich von uns inspirieren: Bei unseren Veranstaltungen und Workshops steht die Zukunft des Genusses im Mittelpunkt. Erlebe Experimentierfreude, Austausch und kulinarische Entdeckungen.

Kommende Events & Workshops

Workshop: Geschmacksexplosionen

15. Juni 2024, 15:00–18:00, Köln

Entdecke neue sensorische Erfahrungen und experimentiere gemeinsam mit Experten.

Science Dinner

28. Juli 2024, 19:00, Köln

Ein exklusives Dinner-Erlebnis mit überraschenden Gerichten und begleitender Forschungserklärung.

Masterclass: Texturen verändern

12. August 2024, 10:00–13:00, Köln

Alles über molekulare Techniken und kreative Präsentationen.

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Melden Sie sich frühzeitig an, da die Teilnehmerzahlen begrenzt sind. Alle Veranstaltungen finden in unseren Räumen in Palmstraße 36, 50672 Köln statt.

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